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神奈川県愛甲郡愛川町・大矢孝酒造 神奈川県の地酒。若き酒造家“大矢俊介氏”が醸す酒。 すっきりとした辛口の酒質。 日本酒新時代を担って行く銘柄のひとつ。 まだまだ発展途上であり、今後が楽しみな酒。 また、熟成酒にもチャレンジしており、期待が出来る。 地元神奈川の酒であることから、ゆっくりと応援していきたい銘柄です。 |
| 種類 | 日本酒度 | 容量 | 価格 | 在庫状況 | |
| ☆昇龍蓬莱・雄町槽場直詰 | 無濾過純米吟醸 | +9 | 1800ｍｌ | 3360円 | 完売 |
| ☆昇龍蓬莱・雄町槽場直詰 | 無濾過純米吟醸 | +9 | 720ｍｌ | 1680円 | 完売 |
| ☆昇龍蓬莱・玉栄槽場直詰 | 特別純米生原酒 | +4 | 1800ml | 2940円 | 完売 |
| ☆昇龍蓬莱・山田錦槽場直詰60％ | 純米吟醸生原酒 | +5 | 1800ml | 3570円 | 完売 |
| ☆昇龍蓬莱・山田錦槽場直詰60％ | 純米吟醸生原酒 | +5 | 720ml | 1785円 | 完売 |
| 昇龍蓬莱・阿波山田錦55％（19ＢＹ） | 純米吟醸 | +6 | 1800ml | 3350円 | 完売 |
| 昇龍蓬莱・阿波山田錦55％（20ＢＹ） | 純米吟醸 | +6 | 720ml | 1675円 | △ |
| 昇龍蓬莱・玉栄 | 純米吟醸 | +5 | 1800ｍｌ | 3210円 | 完売 |
| 昇龍蓬莱・玉栄 | 純米吟醸 | +8 | 720ｍｌ | 1675円 | △ |
| 昇龍蓬莱・玉栄 | 純米 | +6 | 1800ｍｌ | 2350円 | △ |
| 昇龍蓬莱・玉栄 | 純米 | +6 | 720ｍｌ | 1375円 | △ |
| ☆蓬莱・槽場直詰美山錦50％ | 純米吟醸 | ±0 | 1800ml | 3500円 | 完売 |
| ☆蓬莱・槽場直詰美山錦50％ | 純米吟醸 | ±0 | 720ｍｌ | 1750円 | 完売 |
| 蓬莱・美山錦60 | 特別純米 | +5 | 1800ｍｌ | 2750円 | 完売 |
| 蓬莱・スｰパｰ本醸造 | 特別本醸造 | +3 | 1800ｍｌ | 2150円 | 完売 |
| ☆蓬莱・しぼりたて | 特別純米 | +3 | 1800ml | 2850円 | 完売 |
| ☆蓬莱・しぼりたて | 特別純米 | +3 | 720ml | 1425円 | 完売 |
| ☆蓬莱・しぼりたて | 純米 | +3 | 1800ml | 2650円 | 完売 |
| ☆蓬莱・しぼりたて | 純米 | +3 | 720ml | 1325円 | 完売 |
☆＝季節及び数量限定品
在庫状況・◎＝余裕あり ○＝5本以上あり △＝5本未満
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☆当店専務のおすすめアイテム☆ 若き酒造家“大矢俊介”が醸す酒は、 独創的でかつ繊細な味を醸す。 私がおすすめするのは、“蓬莱純米しぼりたて”。 今回の造りから、しぼりたてのお酒は全て純米に。 若々しさの中に、旨みを十分に感じられる。 これからますます酒質が向上するのは間違いなく 神奈川県の代表的銘酒になることを 期待しています。 |
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☆蓬莱・昇龍蓬莱を醸す大矢俊介氏☆ なぜか目を隠している俊介氏ですが、 こういうユニークなところも、新しいお酒の中に 取り入れられて行っているんです。 今迄になかったような新しいタイプのお酒・・ 日本酒新時代を切り開いていく人物の一人だと 私は思っております。 俊介氏が自画自賛した酒・・・ “蓬莱・スーパー本醸造”は燗にすると最高ですよ！！ |